200 Stück Meerrettichsamen | Armoracia Rusticana | Rote Cloe-Pfefferwurzel, mehrjährige Gemüsesamen | Gentechnikfrei | Ideal für Gartenbehälter und zum Anpflanzen im Freien

Meerrettichsamen | Armoracia Rusticana | Rote Cloe Pfefferwurzel Mehrjährige Gemüsesamen | GVO-frei | Ideal für Gartenbehälter & Außenpflanzung

Hauptmerkmale:

• Produktname: Meerrettich (Armoracia rusticana)
• Menge: Erhältlich in Packungen mit 100, 500 oder 1000 Samen
• Endhöhe: Wächst typischerweise 24-36 Zoll (60-90 cm) hoch
• Lichtbedarf: Volle Sonne bis Halbschatten
• Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden mit leicht saurem bis neutralem pH-Wert (6,0-7,0)
• Verwendungen:
  • Kulinarisch: Bekannt für seine scharfe, würzige Wurzel, die in Soßen, Gewürzen und Gerichten verwendet wird.
  • Mehrjährige Kulturpflanze: Kann Jahr für Jahr angebaut werden, was sie zu einer nachhaltigen Wahl für Hobbygärtner macht.
  • Medizinisch: Historisch verwendet für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, wie Unterstützung der Verdauung und Linderung von Atemwegserkrankungen.

Produktdetails:

• Keimrate: Hoch, sorgt für gleichmäßiges Wachstum
• Saatgutfrische: Nicht-GVO, frische Samen für zuverlässige Keimung
• Bezugsquelle: Nachhaltig bezogen
• Haltbarkeit: Am besten innerhalb von 1 Jahr pflanzen für maximale Keimung

Pflanzanleitung:

Samenvorbereitung:

• Für Meerrettichsamen ist keine besondere Vorbereitung erforderlich. Das Einweichen der Samen für 12-24 Stunden vor dem Pflanzen kann jedoch die Keimung beschleunigen.
• Wenn Sie mit Wurzelstecklingen beginnen, verwenden Sie unbedingt Stücke gesunder, krankheitsfreier Wurzeln.

Aussaatanleitung:

• Aussaat im Innenbereich:

  • Samen 6-8 Wochen vor dem letzten Frosttermin im Haus vorziehen.
  • Pflanzen Sie Samen ¼ Zoll tief in Saatgutbehältern oder kleinen Töpfen mit einer leichten, gut durchlässigen Saatgutmischung.
  • Halten Sie eine Temperatur von 18-24 °C für beste Ergebnisse.
  • Halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt, und sorgen Sie für ausreichend Licht.

• Direktsaat im Freien (Direktpflanzung):

  • Pflanzen Sie die Samen direkt ins Gartenbeet, nachdem die Frostgefahr vorüber ist und die Bodentemperatur etwa 16-21 °C beträgt.
  • Pflanzen Sie Samen oder Wurzelstecklinge mit einem Abstand von 45-60 cm in Reihen, die 90 cm auseinander liegen.

Keimung:

• Die Keimung kann je nach Umweltbedingungen 2-4 Wochen dauern. Sorgen Sie für gleichmäßige Feuchtigkeit und Wärme für die besten Keimraten.

Umpflanzen:

• Wenn Sie Ihren Meerrettich drinnen vorgezogen haben, setzen Sie die Jungpflanzen ins Freie um, sobald sie mindestens 2-3 Blattpaare haben.

Pflege & Wartung:

Bewässerung:

• Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, vermeiden Sie jedoch Staunässe. Gießen Sie während Trockenperioden tiefgründig, um eine starke Wurzelentwicklung zu gewährleisten.

Düngung:

• Meerrettich benötigt keine starke Düngung, aber ein ausgewogener Dünger oder Kompost, der im frühen Frühling ausgebracht wird, fördert gesundes Wachstum.
• Vermeiden Sie stickstoffreiche Dünger, da diese zu übermäßigem Blattwachstum mit weniger Wurzelbildung führen können.

Mulchen:

• Tragen Sie eine Mulchschicht um die Basis der Pflanzen auf, um Feuchtigkeit zu speichern, Unkraut zu unterdrücken und den Boden bei heißem Wetter kühl zu halten.

Anhäufeln:

• Während die Pflanzen wachsen, häufeln Sie Erde um die Basis, um das Wurzelwachstum zu unterstützen. Dies hilft der Wurzel, sich auszubreiten und besser geschützt zu bleiben.

Schädlings- & Krankheitsbekämpfung:

• Meerrettich ist im Allgemeinen resistent gegen die meisten Schädlinge und Krankheiten, aber achten Sie auf häufige Gartenschädlinge wie Blattläuse und Schnecken. Verwenden Sie bei Bedarf organische Mittel.
• Sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation um die Pflanze, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.

Ernte & Verwendung:

Erntezeit:

• Wurzelernte: Meerrettichwurzeln sind typischerweise im Herbst, etwa 1 Jahr nach dem Pflanzen, erntereif. Sie können geerntet werden, sobald die Blätter zu welken beginnen.
• Wurzeldicke: Ernten, wenn die Wurzeln mindestens 2,5 cm im Durchmesser und etwa 30-45 cm lang sind.

Verwendung:

• Frische Verwendung: Die Wurzel frisch reiben, um Meerrettichsoße herzustellen, oder in Salatdressings, Dips und Gewürzen verwenden.
• Lagerung: Nach der Ernte die Wurzeln an einem kühlen, dunklen Ort lagern oder für eine längere Haltbarkeit im Kühlschrank aufbewahren. Die Wurzeln können auch gerieben und mit Essig vermischt konserviert werden.

Vorteile:

• Mehrjähriges Wachstum: Meerrettich ist eine robuste mehrjährige Pflanze, die Jahr für Jahr wiederkommt und somit eine zuverlässige und nachhaltige Ernte bietet.
• Containerfreundlich: Kann in großen Töpfen oder Gartenbehältern angebaut werden, was es ideal für begrenzten Platz oder städtischen Gartenbau macht.

Genießen Sie den Anbau Ihres eigenen aromatischen, scharfen Meerrettichs und verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen mit frischen, selbst angebauten Wurzeln eine einzigartige Note!