Scorzonera Maxima Gemüsesamen, nahrhafte Wurzel aus altem Anbau, ideal für Gourmetküche und Salate

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die Nährstoffe von Scorzonera Maxima, auch bekannt als Schwarzwurzel. Dieses traditionelle Wurzelgemüse bildet lange, schlanke Wurzeln mit mildem, nussigem Geschmack, perfekt für Gourmetküche, Salate und gebratene Gerichte. Leicht anzubauen, gedeiht Scorzonera Maxima in gut durchlässigem Boden und ist eine bereichernde Ergänzung für Hausgärten, die seltene und nahrhafte Kulturen suchen.

Eigenschaften:

1. Sorte: Scorzonera Maxima (Traditionell)
2. Wurzeleigenschaften: Lang, schlank, schwarzhäutig mit cremig weißem Inneren
3. Geschmack: Mild, nussig, leicht süßlich
4. Wuchsform: Aufrechtes Laub mit essbaren Wurzeln
5. Geeignet für: Gartenbeete, Hochbeete und tiefe Behälter

Spezifikationen:

1. Saatguttyp: Traditionelle, gentechnikfreie Samen
2. Pflanzzeit: Früher Frühling oder Spätsommer
3. Zonen: USDA Zonen 3–9
4. Sonnenlicht: Volle Sonne bis Halbschatten
5. Bodenanforderungen: Lockere, sandige, gut durchlässige Erde mit pH 6,0–7,0
6. Pflanztiefe: 12 mm (0,5 Zoll)
7. Abstand: 2–4 Zoll (5–10 cm) zwischen den Samen, 12–18 Zoll (30–45 cm) zwischen den Reihen
8. Keimzeit: 14–21 Tage
9. Tage bis zur Reife: 120–150 Tage ab Aussaat
10. Höhe: 30–45 cm Laub
11. Temperatur: Bevorzugt kühle bis mäßige Temperaturen
12. Bewässerung: Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass halten
13. Drinnen/Draußen: Drinnen vorziehen zum Umpflanzen oder direkt draußen säen

Pflanzanleitung:

1. Samen in tiefen, lockeren Boden säen, um lange Wurzeln zu ermöglichen.
2. Setzlinge vorsichtig ausdünnen, um den Abstand für gesundes Wurzelwachstum zu erhalten.
3. Gleichmäßig gießen, um den Boden feucht, aber gut durchlässig zu halten.
4. Wurzeln ernten, nachdem das Laub zurückgegangen ist, typischerweise im späten Herbst oder frühen Winter.
5. Wurzeln können unter kühlen, feuchten Bedingungen für den Winter gelagert werden.

Vorteile:

1. Nahrhaftes, traditionelles Wurzelgemüse, reich an Ballaststoffen und Mineralien
2. Ideal für Gourmetküche, Braten und Salate
3. Seltenes und einzigartiges Gemüse für Haus- und Spezialgärten
4. Lange Lagerfähigkeit nach der Ernte