Schwarzwurzelsamen – Erweitern Sie Ihr Gartenerlebnis mit nahrhaftem und vielseitigem Wurzelgemüse

Schwarzwurzelsamen – Anbauanleitung

Wichtige Eigenschaften

Produktname: Schwarzwurzel Gemüsesamen
Typ: Erbstück, offen bestäubt, nicht gentechnisch verändert
Wachstumsform: Wurzelgemüse mit langen, schlanken Pfahlwurzeln
Endgröße: Wurzeln werden 8-12 Zoll lang; Pflanzen erreichen 2-3 Fuß Höhe
Reifezeit: 120-150 Tage
Geschmacksprofil: Mild, leicht süßlich, oft mit Austern oder Pastinaken verglichen
Winterhärte: Kaltresistent, gedeiht bei kühlem Wetter
Lichtbedarf: Volle Sonne bis Halbschatten (mindestens 6 Stunden Sonnenlicht bevorzugt)
Bodenanforderungen: Lockerer, gut durchlässiger Sandboden (pH 6,0-7,5)
Verwendung: Rösten, Suppen, Eintöpfe, Pürieren oder Braten

Pflanzanleitung

Direktsaat (empfohlene Methode)

• Säen Sie die Samen direkt im Garten im frühen Frühling, sobald der Boden bearbeitbar ist.
• Pflanzen Sie die Samen ½ Zoll tief, mit einem Abstand von 1-2 Zoll in Reihen, die 12-18 Zoll auseinander liegen.
• Pikieren Sie die Sämlinge auf einen Abstand von 4-6 Zoll, sobald sie einige echte Blätter entwickelt haben.

Pflege & Wartung

• Bewässerung: Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, vermeiden Sie jedoch Staunässe. Trockenheit kann dazu führen, dass die Wurzeln holzig werden.
• Düngung: Tragen Sie bei der Pflanzung und zur Saisonmitte einen ausgewogenen Dünger auf. Vermeiden Sie zu viel Stickstoff, da dieser das Blattwachstum gegenüber der Wurzelentwicklung fördert.
• Mulchen: Verwenden Sie Mulch, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken.
• Unkraut jäten: Jäten Sie vorsichtig von Hand, um die flachen Wurzeln nicht zu beschädigen.

Ernte

• Ernten Sie nach dem ersten Frost für den besten Geschmack, da kalte Temperaturen die Süße verstärken.
• Verwenden Sie eine Gartenforke, um die Wurzeln vorsichtig zu lockern und aus dem Boden zu heben.
• Für eine längere Ernte lassen Sie einige Pflanzen im Boden und bedecken sie mit Mulch, um Frost zu verhindern.

Schädlings- & Krankheitsbekämpfung

• Häufige Schädlinge: Blattläuse und Wurzelfliegen – verwenden Sie Reihenabdeckungen oder Neemöl.
• Häufige Krankheiten: Wurzelfäule und Mehltau – sorgen Sie für gute Drainage und ausreichenden Abstand.