Wurzel-Petersiliensamen – Erbstücksorte, Premiumqualität, Ideal für kulinarische und Gartenpflanzung

Wurzelpetersilie (Petroselinum crispum var. tuberosum) ist eine vielseitige Erbstücksorte, die sowohl für ihre aromatischen Blätter als auch nährstoffreichen Wurzeln angebaut wird. Dieses doppelt nutzbare Kraut ist in der europäischen und mediterranen Küche geschätzt und bietet einen mild süßen, erdigen Geschmack, ähnlich wie Pastinaken. Die zarten, weißen Wurzeln sind hervorragend zum Rösten, für Suppen und Eintöpfe geeignet, während die Blattspitzen wie herkömmliche Petersilie verwendet werden können.

Hauptmerkmale

• Erbstück & Nicht-GVO – Premium, offen bestäubte Samen.
• Doppelt nutzbare Pflanze – Essbare Wurzeln und Blätter zum Kochen.
• Mild süßer, erdiger Geschmack – Perfekt für Suppen, Eintöpfe und Braten.
• Kaltresistent & widerstandsfähig – Gedeiht in verschiedenen Klimazonen.
• Nährstoffreich – Reich an Vitamin A, C, K und Ballaststoffen.

Produktdetails

• Menge: 500+ Samen pro Packung
• Botanischer Name: Petroselinum crispum var. tuberosum
• Pflanzentyp: Zweijährig (häufig als einjährig angebaut)
• Endhöhe: 30–45 cm (mit 15–20 cm langen Wurzeln)
• Lichtbedarf: Volle Sonne bis Halbschatten
• Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, lockerer, sandiger Boden
• Wasserbedarf: Mäßig; bevorzugt gleichmäßig feuchten Boden

Pflanzanleitung

• Saatgutvorbereitung: Samen vor der Aussaat 12–24 Stunden in Wasser einweichen, um die Keimung zu verbessern.
• Aussaat: 6 mm tief pflanzen, mit einem Abstand von 15–20 cm in gut gelockertem Boden.
• Keimung: Dauert 14–28 Tage bei 15–24 °C.
• Ausdünnen: Sobald die Sämlinge erscheinen, auf 10–15 cm Abstand ausdünnen für optimales Wurzelwachstum.

Pflege & Wartung

• Bewässerung: Den Boden feucht, aber nicht nass halten, besonders in Trockenperioden.
• Düngung: Alle 4–6 Wochen einen ausgewogenen organischen Dünger anwenden.
• Ernte:
  • Blätter: Äußere Blätter nach Bedarf für frische Verwendung ernten.
  • Wurzeln: Im Spätherbst ernten für den besten Geschmack oder über den Winter im Boden lassen für die Verwendung im frühen Frühling.
• Lagerung: Geerntete Wurzeln an einem kühlen, trockenen Ort lagern oder im Winter im Boden belassen, um sie frisch zu verwenden.

Warum Wurzelpetersilie anbauen?

Eine einzigartige & köstliche Ergänzung für Hausgärten
Wächst gut in Beeten, Hochbeeten & Containern
Ideal für traditionelle & moderne kulinarische Gerichte
Kaltresistent & einfach mit minimalem Aufwand anzubauen

Erleben Sie den reichen Geschmack und die Vielseitigkeit von Wurzelpetersilie in Ihrer Küche und Ihrem Garten. Bestellen Sie noch heute Ihre hochwertigen Erbstücksamen!