Tatsoi - Rote Samen für außergewöhnliche Gartenarbeit - Hochwertig, gentechnikfrei, einfach anzubauen, perfekt für Hausgärten und Gemüsebeete

Tatsoi Red ist eine lebendige und leicht anzubauende Sorte von Tatsoi, einem Blattgemüse mit mildem, leicht süßlichem Geschmack. Hier ist eine Anleitung zum Anbau dieser einzigartigen und nahrhaften Pflanze in Ihrem Garten:

Hauptmerkmale:

• Produktname: Tatsoi Red Samen
• Pflanzentyp: Einjähriges Blattgemüse
• Lichtbedarf: Volle Sonne bis Halbschatten (6-8 Stunden Sonnenlicht pro Tag)
• Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden mit einem pH-Wert von 6,0-7,5
• Ideale Verwendung: Ideal für Salate, Pfannengerichte, Suppen oder als Garnitur. Die zarten, tiefroten Blätter sind eine attraktive Ergänzung für frische Gerichte.
• Geschmacksprofil: Mild, leicht süßlich mit einem Hauch von Senf, was es zu einer hervorragenden Ergänzung für verschiedene Küchen macht, besonders für asiatisch inspirierte Gerichte.
• Produktdetails:
  • Samenqualität: Nicht gentechnisch verändert, hohe Keimrate und ausgezeichnete Vitalität.
  • Reife Größe: Wächst bis zu 15-20 cm hoch, mit tiefroten und grünen Blättern, die eine Rosettenform bilden.

Pflanzanleitung:

• Samenvorbereitung: Tatsoi Red benötigt kein Einweichen oder spezielle Behandlung, aber ein 4-6-stündiges Einweichen kann die Keimung beschleunigen.

• Keimtemperatur: Samen keimen am besten bei Temperaturen zwischen 13-21 °C.

• Aussaatanleitung:

  • Anzucht im Haus: Säen Sie die Samen 4-6 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aus. Pflanzen Sie die Sämlinge ins Freie, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.
  • Direktsaat im Freien: Säen Sie die Samen im frühen Frühling oder Herbst direkt ins Freiland, 2-4 Wochen vor dem letzten erwarteten Frost für die Frühjahrsaussaat oder 4-6 Wochen vor dem ersten Frost für die Herbstaussaat.
  • Abstand: Säen Sie die Samen etwa 2,5 cm auseinander in Reihen mit 30-45 cm Abstand. Vereinzeln Sie die Sämlinge auf 7-15 cm Abstand für bessere Luftzirkulation und Wachstum.

Pflege & Wartung:

• Bewässerung: Tatsoi Red bevorzugt gleichmäßig feuchten Boden, sollte aber nicht nass stehen. Gießen Sie an der Basis der Pflanze, um das Benetzen des Laubs zu vermeiden, was Krankheiten fördern kann.
• Düngung: Düngen Sie mit einem ausgewogenen, organischen Dünger oder Kompost, um Nährstoffe bereitzustellen. Vermeiden Sie stickstoffreiche Dünger, da diese übermäßiges Blattwachstum zulasten des Geschmacks fördern können.
• Mulchen & Unkrautjäten: Mulchen Sie um die Pflanzen, um Feuchtigkeit zu speichern, Unkraut zu unterdrücken und den Boden kühl zu halten. Jäten Sie regelmäßig, besonders in den frühen Wachstumsphasen, um Konkurrenz um Nährstoffe zu vermeiden.

Ernte & Lagerung:

• Erntezeit: Tatsoi Red kann etwa 30-40 Tage nach der Aussaat für Babyblätter oder 50-60 Tage für ausgewachsene Pflanzen geerntet werden.
• Erntemethode: Ernten Sie, indem Sie die äußeren Blätter abschneiden, damit die inneren weiterwachsen können. Alternativ kann die ganze Pflanze bei Reife geerntet werden.
• Lagerung: Frischen Tatsoi bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren. Für die Langzeitlagerung die Blätter blanchieren und einfrieren.

Tipps für den Erfolg:

• Klima: Tatsoi gedeiht bei kühleren Temperaturen und verträgt leichten Frost. Am besten wächst er im Frühling oder Herbst, um die Sommerhitze zu vermeiden, die dazu führen kann, dass die Blätter schießen (blühen und Samen bilden).
• Schädlingsbekämpfung: Achten Sie auf Schädlinge wie Blattläuse, Raupen und Schnecken. Organische Schädlingsbekämpfungsmethoden wie Neemöl oder insektizide Seife können helfen, Befall zu kontrollieren.
• Folgesaat: Um eine kontinuierliche Ernte zu genießen, alle 2-3 Wochen Tatsoi-Samen pflanzen.