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Hier ist eine Anbauanleitung für Pink Oyster Mushroom Spawn (da Pilze aus Spawn und nicht aus Samen wachsen):

Hauptmerkmale:

• Produktname: Pink Oyster Mushroom Spawn
• Reife Größe: Die Pilze wachsen auf etwa 7-13 cm Durchmesser, wobei die Hüte eine schöne pinke Farbe annehmen, die beim Reifen blasser wird.
• Lichtbedarf: Indirektes Licht oder völlige Dunkelheit (ideal für den Innenanbau, kann aber auch im Freien mit etwas Schatten angebaut werden)
• Temperaturbedarf: Bevorzugt wärmere Temperaturen, etwa 18-24 °C (65-75 °F)
• Bodenanforderungen: Wie alle Pilze wachsen Pink Oyster Mushrooms nicht im Boden. Sie gedeihen auf organischen Substraten wie Stroh, Sägemehl oder Kaffeesatz.
• Pilzbeschreibung: Pink Oyster Mushrooms sind bekannt für ihre auffällige, lebhafte pinke Farbe und ihren zarten, leicht süßen Geschmack. Sie wachsen schnell und können im Vergleich zu anderen Pilzen relativ schnell geerntet werden.
• Geschmack: Mild, fruchtiger Geschmack mit zarter Textur, ideal für Pfannengerichte, Suppen und andere Gerichte.

Produktdetails:

• Keimrate: Hoch, wenn die richtigen Wachstumsbedingungen eingehalten werden
• Frische des Myzels: Premium-Qualität Myzel für gesundes Myzelwachstum
• Haltbarkeit: Am besten innerhalb eines Jahres für maximale Lebensfähigkeit verwenden
• Beschaffung: Nachhaltig bezogene und biologische Optionen verfügbar

Pflanzanleitung:

Saatgut (Myzel) Vorbereitung:

• Start im Innenbereich: Pink Oyster Mushrooms können relativ einfach drinnen angebaut werden, besonders in kleinen Behältern oder Pilzzuchtsets. Sie müssen Ihr Substrat (wie Stroh, Sägemehl oder Kaffeesatz) mit Pink Oyster Mushroom-Myzel inokulieren.
• Start im Freien: Sie können auch im Freien angebaut werden, vorzugsweise an schattigen Stellen oder unter Bäumen, wo sie indirektes Licht erhalten.

Aussaatanleitung:

• Anbau im Innenbereich:
  • Inokulieren Sie sterilisiertes Sägemehl oder Stroh mit Pink Oyster Mushroom-Myzel. Dies kann durch gründliches Mischen des Myzels mit dem Substrat erfolgen.
  • Stellen Sie das inokulierte Substrat an einen warmen, dunklen und feuchten Ort. Pink Oyster Mushrooms bevorzugen Temperaturen zwischen 18-24 °C (65-75 °F) für optimales Wachstum.
• Anbau im Freien:
  • Bereiten Sie das Substrat vor, indem Sie Stroh, Sägemehl oder Kaffeesatz 24 Stunden lang einweichen und dann abtropfen lassen.
  • Inokulieren Sie das Substrat mit Pink Oyster Mushroom-Myzel und stellen Sie es an einen schattigen Außenbereich, vorzugsweise auf eine erhöhte Fläche, um Kontamination durch Erde zu vermeiden.

Pflanzabstand:

• Platzieren Sie das inokulierte Substrat in Behältern oder Beuteln etwa 15-30 cm auseinander, um eine ordnungsgemäße Luftzirkulation zu gewährleisten.
• Für den Anbau im Freien stapeln Sie das inokulierte Substrat an einem schattigen Ort oder innerhalb eines Pilzbeets, um eine gute Belüftung zu gewährleisten.

Temperatur & Luftfeuchtigkeit:

• Halten Sie die Temperaturen bei etwa 65-75°F (18-24°C). Pink Oyster Mushrooms benötigen etwas wärmere Temperaturen als andere Sorten.
• Halten Sie eine hohe Luftfeuchtigkeit (80-90 %) aufrecht, um das Myzelwachstum und die Fruchtbildung zu fördern. Besprühen Sie den Bereich oder verwenden Sie einen Luftbefeuchter, um die notwendigen Feuchtigkeitswerte zu erhalten.

Pflege & Wartung:

• Bewässerung: Halten Sie das Substrat feucht, aber nicht durchnässt. Besprühen Sie regelmäßig, damit das Myzel hydratisiert bleibt.
• Luftzirkulation: Sorgen Sie für gute Belüftung, um Schimmel- oder Bakterienwachstum zu vermeiden. Frische Luft ist wichtig für die Pilzentwicklung.
• Temperaturkontrolle: Wenn Sie im Freien anbauen, stellen Sie sicher, dass die Temperatur im optimalen Bereich bleibt. Wird es zu heiß, kann die Fruchtbildung der Pilze stoppen.

Ernte:

• Erntezeit: Pink Oyster Mushrooms wachsen schnell und sind typischerweise innerhalb von 3-4 Wochen nach der Inokulation erntereif.
• Erntemethode: Drehen Sie die Pilze vorsichtig aus dem Substrat oder schneiden Sie sie mit einer Schere an der Stielbasis ab. Achten Sie darauf, das Myzel intakt zu lassen, um weiteres Wachstum zu fördern.
• Mehrfache Ernten: Pink Oyster Mushrooms produzieren oft mehrere Erntewellen. Nach der ersten Ernte halten Sie die Feuchtigkeit und Luftfeuchtigkeit aufrecht, um weiteres Wachstum zu fördern.

Lagerung:

• Lagerung: Frische Pink Oyster Mushrooms können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für die Langzeitlagerung können Sie sie mit einem Dörrgerät trocknen oder an der Luft trocknen lassen.
• Trocknung: Getrocknete Pink Oyster Mushrooms können mehrere Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und in verschiedenen Gerichten verwendet werden.

Tipps für den Erfolg:

• Hohe Luftfeuchtigkeit: Die richtige Luftfeuchtigkeit ist entscheidend für gesundes Pilzwachstum. Verwenden Sie eine Sprühflasche oder einen Luftbefeuchter, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
• Geduld: Obwohl Pink Oyster Mushrooms schnell wachsen, benötigen sie Aufmerksamkeit bezüglich Temperatur- und Feuchtigkeitsniveau. Seien Sie geduldig und überwachen Sie Ihre Anbauumgebung genau.
• Sauberkeit: Sterilisieren Sie Ihr Substrat und Ihre Werkzeuge, um eine Kontamination durch unerwünschte Schimmelpilze oder Bakterien zu verhindern.

Viel Freude beim Anbau von Pink Oyster Mushrooms! Diese lebhaften Pilze sehen nicht nur wunderschön im Garten oder Anbaugebiet aus, sondern verleihen Ihren Gerichten auch einen köstlichen, zarten und leicht süßen Geschmack. Sie wachsen schnell und sind eine fantastische Wahl für den heimischen Pilzanbau, egal ob drinnen oder draußen.