San-Marzano-Tomatensamen, alte Sorte mit reichem Geschmack, perfekt für den Hausgarten

San Marzano Tomatensamen – Anbauanleitung

Wichtige Eigenschaften

Produktname: San Marzano Tomatensamen
Typ: Erbstück, offen bestäubt
Wachstumsform: Unbestimmt (produziert während der gesamten Saison weiter)
Reifegröße: 5-6 Fuß hoch
Tage bis zur Reife: 75-85 Tage
Fruchteigenschaften: Schlanke, tiefrote Tomaten mit festem Fruchtfleisch und wenigen Samen
Geschmacksprofil: Reichhaltig, süß und leicht säuerlich, ideal für Saucen und Einmachen
Winterhärte: Warmwetterpflanze, benötigt frostfreie Bedingungen
Lichtbedarf: Volle Sonne (6-8 Stunden täglich)
Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden (pH 6,0-6,8)
Verwendung: Saucen, Pasten, Suppen und Frischverzehr

Pflanzanleitung

Aussaat im Innenbereich (für frühen Start empfohlen)

• Samen 6-8 Wochen vor dem letzten erwarteten Frost drinnen aussäen.
• Pflanzen Sie Samen ¼ Zoll tief in nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden.
• Halten Sie die Bodentemperatur für optimale Keimung (7-14 Tage) zwischen 70-85°F (21-29°C).
• Pflanzen Sie ins Freie um, wenn die Setzlinge 6-8 Zoll groß sind und keine Frostgefahr mehr besteht.

Direktsaat im Freien (für wärmere Klimazonen)

• Direktsaat nur, wenn die Nachttemperaturen über 55°F (13°C) bleiben.
• Pflanzen Sie die Pflanzen 18-24 Zoll auseinander in Reihen mit 3-4 Fuß Abstand.

Pflege & Wartung

• Bewässerung: Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, vermeiden Sie jedoch Staunässe. Gießen Sie tief an der Pflanzenbasis.
• Stütze: Verwenden Sie Stäbe, Käfige oder Spaliere zur Unterstützung des kräftigen Rankenwachstums.
• Düngung: Alle 3-4 Wochen einen ausgewogenen Dünger anwenden, nach Beginn der Fruchtbildung auf einen stickstoffarmen Dünger wechseln.
• Beschneiden: Entfernen Sie untere Blätter und Geiztriebe für bessere Luftzirkulation und höhere Erträge.
• Mulchen: Mulch auftragen, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken.

Ernte

• Ernten, wenn die Tomaten tiefrot und leicht fest sind.
• Regelmäßig ernten, um die weitere Produktion zu fördern.
• Ideal zum Frischverzehr, Kochen oder Einmachen.

Schädlings- & Krankheitsbekämpfung

• Häufige Schädlinge: Blattläuse, Hornwürmer und Weiße Fliegen – verwenden Sie Neemöl oder insektizide Seife.
• Häufige Krankheiten: Blütenendfäule, Fusariumwelke und Krautfäule – sorgen Sie für ausreichenden Abstand und vermeiden Sie das Gießen von oben.