Meistern Sie die Kunst des Anbaus von Steinkohl für bauernhoffrische, geschmackvolle Köstlichkeiten.

Hier ist ein umfassender Leitfaden zum Anbau von Stone Head Kohl, der Ihnen hilft, frische, geschmackvolle Köstlichkeiten direkt aus Ihrem Garten zu erzielen.

Wichtige Merkmale:

• Produktname: Stone Head Kohl Samen
• Typ: Erbstück, offen bestäubt, nicht gentechnisch verändert
• Verfügbare Mengen: 100, 500 oder 1000 Samen pro Packung
• Endhöhe: 12-18 Zoll
• Kopfdurchmesser: 15-20 cm, 1,5-3 kg
• Reifezeit: 65-80 Tage
• Geschmack & Textur: Mild, leicht süßlich, fest und knackig
• Verwendung: Krautsalate, Salate, Pfannengerichte, Suppen, Fermentation (Sauerkraut) und Rösten

Produktdetails:

• Keimrate: Hoch für zuverlässiges Keimen
• Samenfrische: Frisch geerntet für optimale Keimfähigkeit
• Herkunft: Nachhaltig bezogen
• Haltbarkeit: Am besten innerhalb eines Jahres pflanzen für maximale Keimfähigkeit

Pflanzanleitung:

Samenvorbereitung:

• Keine besondere Vorbereitung erforderlich.
• Optional: Samen 12 Stunden in warmem Wasser einweichen, um die Keimung zu verbessern.

Aussaatanleitung:

Aussaat im Innenbereich:

• Samen 4-6 Wochen vor dem letzten Frost für eine frühe Pflanzung vorziehen.
• ¼ Zoll tief in Anzuchtschalen mit gut durchlässiger, nährstoffreicher Erde pflanzen.
• Für optimale Keimung eine Bodentemperatur von 65-75°F (18-24°C) halten.

Aussaat im Freien:

• Direktsaat nach dem letzten Frost, wenn die Bodentemperatur 10 °C erreicht.
• Samen ¼ Zoll tief säen, Setzlinge 30-45 cm in Reihen mit 45-60 cm Abstand pflanzen.

Keimung:

• Tritt typischerweise innerhalb von 5-10 Tagen unter optimalen Bedingungen auf.
• Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, vermeiden Sie jedoch Staunässe.

Wachstumsbedingungen & Pflege:

• Sonnenlicht: Volle Sonne (6-8 Stunden täglich).
• Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden, reich an organischer Substanz (pH 6,0-7,5).
• Bewässerung:
  • Benötigt gleichmäßige Feuchtigkeit, etwa 2,5-3,8 cm pro Woche.
  • Längere Trockenheit vermeiden, um Aufreißen und Bitterkeit zu verhindern.
• Düngung:
  • Bei der Pflanzung einen ausgewogenen Dünger ausbringen.
  • Alle 3-4 Wochen mit stickstoffreichem Dünger seitlich düngen für gleichmäßige Blattentwicklung.
• Mulchen: Hilft, Feuchtigkeit zu speichern, Unkraut zu unterdrücken und die Bodentemperatur zu regulieren.

Schädlings- & Krankheitsbekämpfung:

• Schützen Sie vor Kohlweißlingen, Blattläusen, Flohkäfern und Wurzelmaden mit Reihenabdeckungen oder biologischen Schädlingsbekämpfungsmethoden.
• Fruchtfolge jährlich wechseln, um Kohlhernie, Schwarzfäule und Mehltau vorzubeugen.

Ernte & Lagerung:

• Ernten, wenn die Köpfe fest und dicht sind, etwa 65-80 Tage nach dem Pflanzen.
• Am Stielansatz mit einem scharfen Messer schneiden und einige äußere Blätter zum Schutz stehen lassen.
• Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen lagern oder zur langfristigen Konservierung zu Sauerkraut fermentieren.