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Schnittknoblauch, auch bekannt als Chinesischer Lauch, ist ein vielseitiges und aromatisches Kraut, das wegen seiner flachen grünen Blätter und seines zarten Knoblauchdufts angebaut wird. Diese offen bestäubten Erbstücksamen produzieren robuste, mehrjährige Pflanzen, die sowohl für Anfänger als auch erfahrene Gärtner ideal sind. Perfekt für Hausgärten, Töpfe und Hochbeete, verleiht Schnittknoblauch vielen Gerichten eine Gourmet-Note.
Eigenschaften:
Sorte: Schnittknoblauch (Allium tuberosum)
Typ: Offen bestäubtes Erbstück
Geschmack: Milder Knoblauchgeschmack mit zarten, flachen Blättern
Verwendung: Ideal zum Kochen, Garnieren oder für frische Salate
Wuchsform: Mehrjährig; wächst Jahr für Jahr nach
Ertrag: Hohe und gleichmäßige Blattproduktion
Pflanzengröße: 30–45 cm hoch
Erntezeitraum: Frühling bis Spätherbst
Spezifikationen:
USDA-Zonen: 3–9
Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden; pH 6,0–7,0
Sonnenlicht: Volle Sonne bis Halbschatten
Bewässerung: Boden gleichmäßig feucht halten; Überwässerung vermeiden
Pflanzanleitung:
Starten Sie die Aussaat 6–8 Wochen vor dem letzten Frost im Innenbereich
Bodentemperatur zwischen 18–21 °C für die Keimung halten
Nach dem Frost ins Freie verpflanzen, mit einem Abstand von 15–20 cm
Kann auch direkt im Freien ausgesät werden, sobald sich der Boden erwärmt hat
Keimzeit: 10–15 Tage
Erntetipps: Blätter abschneiden, wenn sie 15–20 cm lang sind, um neues Wachstum zu fördern; regelmäßig ernten für zarte Blätter
Saison: Am besten im Frühling und Herbst für optimalen Geschmack und Qualität angebaut
Langlebigkeit: Mehrjähriges Kraut, das bei richtiger Pflege mehrere Jahre produzieren kann
Vorteile:
Verleiht kulinarischen Gerichten einen milden Knoblauchgeschmack
Wächst gut in Behältern, Töpfen oder Gartenbeeten
Pflegeleichte mehrjährige Pflanze, die jede Saison nachwächst
Ausgezeichnet für kleine Räume und städtischen Gartenbau
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