Glattblättrige Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum) ist ein unverzichtbares Kraut für jeden Küchengarten, bekannt für ihren reichen Geschmack, hohen Nährwert und einfache Kultivierung. Diese biologische, gentechnikfreie Petersiliensorte gedeiht in verschiedenen Klimazonen und ist perfekt für die frische kulinarische Verwendung, vom Garnieren bis zum Würzen von Suppen, Salaten und Soßen.
Hauptmerkmale
- Robuster & aromatischer Geschmack – Ideal zum Würzen und Kochen, mit einem stärkeren Geschmack als glatte Petersilie.
- Nährstoffreiches Kraut – Reich an den Vitaminen A, C und K sowie wichtigen Antioxidantien.
- Schnell wachsend & produktiv – Produziert reichlich, üppiges grünes Laub bei minimaler Pflege.
- Kaltresistent & zweijährig – Kann kühlere Temperaturen überstehen und verlängert die Erntesaison.
- Vielseitige Verwendung – Geeignet für Gartenbeete, Behälter, Hydrokultursysteme und den Innenanbau.
- Kulinarisches Muss – Perfekt für Suppen, Soßen, Salate, Marinaden und frische Garnierungen.
Produktdetails
- Menge: 500+ Samen pro Packung
- Botanischer Name: Petroselinum crispum var. neapolitanum
- Pflanzentyp: Zweijährig (als einjährig gezogen)
- Endhöhe: 12–18 Zoll
- Lichtbedarf: Volle Sonne bis Halbschatten
- Bodenpräferenz: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden
- Wasserbedarf: Mäßig; bevorzugt gleichmäßig feuchten Boden
Pflanzanleitung
- Samenvorbereitung: Weichen Sie die Samen vor dem Pflanzen 12–24 Stunden in Wasser ein, um die Keimung zu verbessern.
- Aussaat: Säen Sie die Samen 1/4 Zoll tief und mit einem Abstand von 6–8 Zoll.
- Keimung: Dauert 14–28 Tage bei Temperaturen zwischen 60–75°F.
- Umpflanzen: Wenn drinnen vorgezogen, härten Sie die Setzlinge ab, bevor Sie sie nach draußen setzen.
Pflege & Wartung
- Bewässerung: Halten Sie den Boden feucht, aber gut durchlässig; vermeiden Sie Staunässe.
- Düngen: Verwenden Sie alle 4–6 Wochen einen ausgewogenen organischen Dünger für optimales Wachstum.
- Ernte: Pflücken Sie äußere Blätter regelmäßig für kontinuierliche Produktion und vermeiden Sie es, zu viel auf einmal zu schneiden.
- Beschneiden: Regelmäßiges Ernten fördert buschigeres Wachstum und verhindert das Schießen.
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