Datil-Pfeffersamen zum Pflanzen

Produkteinführung

Datil-Paprika (Capsicum chinense) ist eine seltene und geschmackvolle Chilischote, bekannt für ihren fruchtigen, süßen und würzigen Geschmack. Ursprünglich aus St. Augustine, Florida, ähnelt diese Paprika in der Schärfe Habaneros, hat aber einen einzigartigen herb-süßen Geschmack, der sie perfekt für scharfe Saucen, Salsas und Gewürzmischungen macht. Die kompakte Pflanze gedeiht in warmen Klimazonen und kann in Gärten oder Behältern angebaut werden, was sie ideal für Hobbygärtner macht, die ihre eigenen Gourmet-Hot-Paprikas kultivieren möchten.

Warum Datil-Paprika wählen?

• Einzigartige fruchtige Süße mit einem feurigen Kick, perfekt für Saucen und zum Kochen.
• Hoher Schärfegrad (100.000–300.000 Scoville Heat Units), ähnlich wie Habaneros.
• Kompakte und produktive Pflanze, ideal für Behälter oder kleine Gärten.
• Seltene Erbstücksorte, sehr begehrt wegen ihres außergewöhnlichen Geschmacks.
• Krankheitsresistent und einfach zu züchten in warmen Klimazonen.

Wie man Datil-Paprika anbaut und pflegt

Aussaat & Keimung

• Starten Sie drinnen 8-10 Wochen vor dem letzten Frost.
• Säen Sie Samen ¼ Zoll tief in einer gut durchlässigen Anzuchterde.
• Halten Sie Wärme (75-85°F / 24-29°C) für optimale Keimung.
• Halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt; Keimung wird in 14-28 Tagen erwartet.

Umpflanzen & Wachstum

• Pflanzen Sie im Freien um, wenn die Nachttemperaturen über 55°F (13°C) bleiben.
• Pflanzen Sie die Pflanzen 18-24 Zoll auseinander in gut durchlässigem, fruchtbarem Boden.
• Bevorzugt volle Sonne (6+ Stunden täglich) für maximale Fruchtproduktion.

Wartung & Pflege

• Bewässerung: Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht; vermeiden Sie Überwässerung.
• Düngung: Wenden Sie alle 3-4 Wochen während des Wachstums einen ausgewogenen Dünger an.
• Beschneidung: Entfernen Sie untere Blätter, um die Luftzirkulation zu fördern und Krankheitsrisiken zu verringern.
• Stütze: Stellen Sie Stäbe oder Käfige zur Stabilität bereit, wenn die Pflanzen wachsen.

Ernte & Verwendung

• Tage bis zur Reife: 90-100 Tage nach dem Auspflanzen.
• Ernte, wenn die Früchte gelb-orange werden für besten Geschmack und Schärfe.
• Frisch verwenden in Chilisaucen, Salsas, Marinaden oder zum Trocknen für Gewürzmischungen.

Vorteile des Anbaus von Datil-Pfeffer

• Produziert ertragreiche, scharfe und geschmackvolle Pfeffer.
• Verleiht hausgemachten Saucen und Gerichten eine gourmet Note.
• Seltene Erbstücksorte, ideal für Pfefferliebhaber und Sammler.
• Gedeiht in warmen Klimazonen und im Containeranbau.

Spezifikationen

• Trivialname: Datil-Pfeffer
• Pflanzentyp: Mehrjährig in warmen Zonen, einjährig in kühleren Regionen
• Fruchtfarbe: Grün bis gelb-orange bei Reife
• Lichtbedarf: Volle Sonne (6+ Stunden täglich)
• Bodenart: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden
• Wasserbedarf: Mäßig, Staunässe vermeiden
• Wachstumsform: Kompakte, buschige Pflanze
• Höhe & Breite: 24-36 Zoll hoch, 18-24 Zoll breit