Artischocken-Samen „Purple Headed“ – Erbstücksorte

Produktübersicht

Die Artischocke „Purple Headed“ ist eine auffällige Erbstücksorte, bekannt für ihre tiefvioletten Knospen und ihren reichen Geschmack. Dieses mehrjährige Gemüse gedeiht in warmen Klimazonen und ist ideal für die kulinarische Verwendung oder als Zierpflanze im Garten.

Hauptmerkmale

• Sorte: Lila-köpfige Erbstück-Artischocke.
• Endhöhe: 1,2-1,5 Meter.
• Lichtbedarf: Volle Sonne.
• Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden mit einem pH-Wert von 6,5-7,5.
• Keimrate: Hoch, was eine erfolgreiche Etablierung gewährleistet.
• Verwendung: Frisch und gekocht in der Küche, als Zierpflanze im Garten.

Anbauanleitung

Saatgutvorbereitung & Aussaat

• Weichen Sie die Samen in warmem Wasser ein für 24 Stunden vor der Aussaat, um die Keimung zu verbessern.
• Aussaat im Haus: Starten Sie die Samen 8-10 Wochen vor dem letzten Frost in Anzuchtschalen mit Anzuchterde.
• Tiefe: Säen Sie 1/4 Zoll tief und mit einem Abstand von 1 Zoll zwischen den Samen.
• Bodentemperatur: Halten Sie sie bei 70-75°F (21-24°C) für beste Ergebnisse.
• Keimzeit: 10-14 Tage.
• Beleuchtung: Sorgen Sie für ausreichend Licht, um schwache, langbeinige Setzlinge zu vermeiden.

Umpflanzen & Abstand

• Zeitpunkt: Pflanzen Sie nach dem letzten Frost im Freien aus, wenn sich der Boden erwärmt hat.
• Abstand: Pflanzen Sie Setzlinge 24-36 Zoll auseinander mit 3-4 Fuß zwischen den Reihen.
• Abhärtung: Gewöhnen Sie die Setzlinge über 7-10 Tage allmählich an Außenbedingungen, bevor Sie sie auspflanzen.

Pflege & Wartung

• Bewässerung: Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass. Gießen Sie tiefgründig und regelmäßig.
• Mulchen: Tragen Sie Mulch auf, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und Unkraut zu unterdrücken.
• Düngung: Tragen Sie alle 3-4 Wochen während der Wachstumsperiode einen ausgewogenen organischen Dünger auf.
• Stütze: Größere Pflanzen benötigen möglicherweise Abstützung oder Halt, um ein Abknicken zu verhindern.

Ernte & Lagerung

• Erntezeitpunkt: Schneiden Sie die Knospen bevor sie sich öffnen, wenn sie fest und kompakt sind.
• Erntemethode: Verwenden Sie ein scharfes Messer und lassen Sie ein paar Zentimeter Stiel für eine einfache Handhabung dran.
• Lagerungstipps: Lagern Sie geerntete Artischocken an einem kühlen, feuchten Ort oder kühlen Sie sie bis zu einer Woche.