Chicorée Catalogna Samen, Puntarelle, Robust und GVO-frei für Garten und Außenbereich

Chicorée Catalogna Samen - Puntarelle, robust & gentechnikfrei für Garten & Außenbereich

Hauptmerkmale:

• Produktname: Chicorée Catalogna (Cichorium intybus) Samen - Puntarelle
• Menge: Erhältlich in Packungen mit 100, 500 oder 1000 Samen
• Endhöhe: Erreicht typischerweise 12-18 Zoll (30-45 cm)
• Lichtbedarf: Volle Sonne bis Halbschatten
• Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden mit einem pH-Wert von 6,0-7,5.
• Verwendungen:
  • Kulinarisch: Puntarelle, eine Chicorée-Sorte, ist bekannt für ihre zarten, leicht bitteren Blätter und knackigen Stängel. Sie wird häufig in Salaten verwendet, besonders in der italienischen Küche, und kann auch sautiert oder Suppen hinzugefügt werden.
  • Gesundheitsvorteile: Chicorée ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Er ist auch für seine verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt.

Produktdetails:

• Keimrate: Hoch, für zuverlässiges und erfolgreiches Wachstum
• Samenfrische: Frische, gentechnikfreie und chemiefreie Samen für optimale Keimung
• Bezugsquelle: Nachhaltig bezogen
• Haltbarkeit: Am besten innerhalb von 1 Jahr pflanzen für maximale Keimfähigkeit

Pflanzanleitung:

Samenvorbereitung:

• Für Chicorée Catalogna ist keine spezielle Samenbehandlung erforderlich.
• Für eine bessere Keimung können Sie die Samen vor dem Pflanzen einige Stunden in warmem Wasser einweichen, dies ist jedoch optional.

Aussaatanleitung:

• Aussaat im Innenbereich:

  • Samen 6-8 Wochen vor dem letzten Frosttermin im Haus vorziehen.
  • Pflanzen Sie die Samen 1/8 Zoll tief in Saatgutbehälter oder Töpfe mit einer gut durchlässigen Anzuchterde.
  • Halten Sie eine Bodentemperatur von 60-70°F (15-21°C) und halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt.

• Aussaat im Freien:

  • Sobald der letzte Frost vorbei ist und die Bodentemperatur etwa 55-60°F (13-16°C) erreicht, säen Sie die Samen direkt in den Garten.
  • Pflanzen Sie die Samen 1-2 Zoll auseinander in Reihen, die 12-18 Zoll voneinander entfernt sind.
  • Dünnen Sie die Sämlinge aus, sobald sie erscheinen, um ein richtiges Wachstum zu ermöglichen.

Keimung:

• Chicorée-Samen keimen unter optimalen Bedingungen typischerweise in 7-14 Tagen.
• Den Boden gleichmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden, um Fäulnis vorzubeugen.

Umpflanzen:

• Wenn drinnen ausgesät wird, die Setzlinge ins Freiland verpflanzen, wenn sie mindestens zwei Blattpaare haben und die Außentemperaturen geeignet sind.
• Pflanzen mindestens 30-45 cm auseinander setzen, um ausreichende Luftzirkulation und Wachstumsraum zu gewährleisten.

Pflege & Wartung:

Bewässerung:

• Den Boden gleichmäßig feucht, aber gut durchlässig halten. Chicorée verträgt keine Staunässe, daher für gute Drainage sorgen.
• Tief, aber selten gießen, besonders in Trockenperioden, um eine starke Wurzelentwicklung zu fördern.

Düngung:

• Einmal im Monat einen ausgewogenen Dünger anwenden oder Kompost verwenden, um ein nährstoffreiches Wachstumsumfeld zu gewährleisten. Chicorée bevorzugt leicht alkalischen bis neutralen Boden.

Mulchen:

• Mulch um die Pflanzen auftragen, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkrautwettbewerb zu reduzieren.

Unkrautbekämpfung & Schädlingskontrolle:

• Unkraut regelmäßig entfernen, damit Chicorée Zugang zu allen notwendigen Nährstoffen hat.
• Beobachte Schädlinge wie Blattläuse oder Schnecken. Falls nötig, verwende biologische Schädlingsbekämpfungsmethoden.

Ernte & Verwendung:

Ernte:

• Chicorée Catalogna kann geerntet werden, wenn die Blätter groß genug zum Essen sind, typischerweise etwa 60-90 Tage nach der Aussaat.
• Ernte Blätter und Stängel nach Bedarf für den frischen Gebrauch.
• Für den besten Geschmack ernte in den kühleren Tageszeiten.

Verwendung:

• Chicorée Catalogna ist eine vielseitige Pflanze, die in frischen Salaten, sautiert oder zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden kann.
• Puntarelle wird in der italienischen Küche häufig roh mit Olivenöl, Knoblauch und Essig serviert.

Vorteile des Anbaus von Chicorée Catalogna:

• Robust: Diese Sorte ist kältebeständig und somit ideal für den Herbst- oder Frühjahrsanbau.
• Nährstoffreich: Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, was es zu einer gesunden Ergänzung jeder Ernährung macht.
• Vielseitig: Ob roh in Salaten oder gekocht in verschiedenen Gerichten, Chicorée Catalogna verleiht mit seinem einzigartigen, leicht bitteren Geschmack vielen Rezepten das gewisse Etwas.
• Nachhaltig: Baue diese gentechnikfreie und biologische Sorte in deinem Garten an, um frische, selbst angebaute Produkte zu genießen.

Genieße den Prozess des Anbaus und der Ernte dieses köstlichen, gesunden und robusten Gemüses direkt in deinem Garten!