Spargel Connover's Colossal Seeds zum Anpflanzen, Züchten Sie riesigen und köstlichen Spargel

Connover's Colossal Spargel ist eine klassische und sehr gefragte Sorte, bekannt für ihre großen, zarten Triebe und ihren köstlichen Geschmack. Hier ist eine Übersicht über diese Spargelsorte und wie man sie pflanzt und pflegt:

Hauptmerkmale:

• Produktname: Asparagus Connover's Colossal Samen
• Pflanzenart: Mehrjährige Gemüsepflanze (produziert 15-20 Jahre oder länger)
• Lichtbedarf: Volle Sonne (mindestens 6-8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag)
• Bodenanforderungen: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden mit einem pH-Wert von 6,5-7,5
• Ideale Verwendung: Perfekt zum Dämpfen, Grillen, Rösten oder für Suppen und Salate. Die Triebe können frisch gegessen oder durch Einfrieren konserviert werden.
• Geschmacksprofil: Süßer, zarter und milder Geschmack, oft als eine der besten Spargelsorten angesehen.
• Produktdetails:
  • Saatgutqualität: Nicht-GVO, Erbstücksamen, bekannt für hohe Keimfähigkeit und ausgezeichnete Vitalität.
  • Reife Größe: Spargeltriebe können in der ersten Saison 18-25 cm hoch werden, und ausgewachsene Pflanzen können in späteren Jahren dicke, riesige Triebe von bis zu 30 cm oder mehr liefern.

Pflanzanleitung:

• Samenvorbereitung:

  • Einweichen (optional): Weichen Sie die Samen vor dem Pflanzen 24 Stunden in warmem Wasser ein, um die Keimung zu verbessern.
  • Stratifizierung: Kaltstratifizieren Sie die Samen, indem Sie sie 4-6 Wochen vor dem Pflanzen im Kühlschrank lagern, um die Dormanz zu brechen.
  • Keimtemperatur: Spargelsamen keimen am besten bei 21-29 °C.

• Aussaatanleitung:

  • Anzucht im Haus: Säen Sie die Samen 8-12 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vor, um ihnen einen Vorsprung zu geben. Pflanzen Sie sie im frühen Frühjahr oder nach Frostgefahr ins Freie um.
  • Direktsaat im Freien: Sie können die Samen im frühen Frühjahr direkt im Freien aussäen, sobald der Boden mindestens 10 °C warm ist.
  • Abstand: Säen Sie die Samen 5-7 cm auseinander in Reihen mit 45-60 cm Abstand. Nach dem Anwachsen auf 30-45 cm ausdünnen für optimales Wachstum.

Pflege & Wartung:

• Bewässerung: Spargel benötigt gleichmäßige Feuchtigkeit, besonders während der Wachstumsphase. Gießen Sie tief, um tiefes Wurzelwachstum zu fördern, vermeiden Sie jedoch Staunässe.
• Düngung: Spargel ist ein Starkzehrer, daher sollte beim Pflanzen Kompost oder gut verrotteter Mist in den Boden eingearbeitet werden. Ein ausgewogener Dünger kann während der Wachstumsperiode angewendet werden, um kräftiges Wachstum zu fördern.
• Mulchen & Unkrautjäten: Tragen Sie Mulch um die Pflanzen auf, um Feuchtigkeit zu speichern, Unkraut zu kontrollieren und die Bodentemperatur zu regulieren. Seien Sie in den ersten Jahren beim Unkrautjäten besonders sorgfältig.
• Zurückschneiden: Lassen Sie die Spargelfarne nach der Ernte wachsen, um der Pflanze Energie für die nächste Saison zu geben. Schneiden Sie die Farne im späten Herbst oder frühen Winter zurück, sobald sie gelb werden.

Ernte & Lagerung:

• Erntezeit: Im ersten Jahr sollte nicht geerntet werden, damit sich die Pflanzen etablieren können. Nach 2-3 Jahren beginnen Sie mit der Ernte der Triebe, wenn sie etwa 15-20 cm hoch sind. Hören Sie mit der Ernte auf, wenn die Triebe dünner werden und die Pflanzen sich regenerieren müssen.
• Erntemethode: Brechen oder schneiden Sie die Triebe vorsichtig mit einem scharfen Messer auf Bodenhöhe ab.
• Lagerung: Frischer Spargel sollte innerhalb weniger Tage verwendet oder im Kühlschrank in ein feuchtes Tuch gewickelt gelagert werden. Alternativ kann Spargel blanchiert und für die Langzeitlagerung eingefroren werden.

Tipps für den Erfolg:

• Geduld: Spargel ist eine langfristige Investition und kann 2-3 Jahre dauern, bis eine nennenswerte Ernte beginnt. Sobald er jedoch etabliert ist, liefert er viele Jahre lang Ertrag.
• Unterstützung: Spargelpflanzen benötigen nicht viel strukturelle Unterstützung, aber das Abstützen der Farne kann helfen, sie aufrecht zu halten und vor Windschäden zu schützen.
• Schädlingsbekämpfung: Häufige Schädlinge sind Spargelkäfer und Blattläuse. Verwenden Sie bei Bedarf organische Mittel wie Neemöl oder insektizide Seife.