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Zitronenmelisse, wissenschaftlich bekannt als Melissa officinalis, ist ein duftendes, mehrjähriges Kraut, das für seinen frischen Zitronenduft und seine beruhigenden Eigenschaften geschätzt wird. Perfekt für Hausgärten, Balkone und Kräuterbeete, wachsen Zitronenmelisse-Samen zu üppig grünen Pflanzen heran, die ideal für kulinarische, aromatische und gesundheitsfördernde Anwendungen sind. Fügen Sie sie Tees, Desserts oder herzhaften Gerichten für ein spritziges Zitronenaroma hinzu oder genießen Sie ihren entspannenden Duft in Ihrem Garten.
Eigenschaften:
Botanischer Name: Melissa officinalis
Trivialname: Zitronenmelisse
Pflanzentyp: Mehrjährige Kräuterpflanze
Wuchsform: Buschiges, aromatisches Laub mit kleinen weißen Blüten
Geschmack & Aroma: Erfrischender Zitronenduft und milder Zitrusgeschmack
Verwendung: Kulinarische Würze, Kräutertee, natürliche Gesundheit, aromatische Gärten
Höhe: 45-60 cm
Breite: 45 cm
Keimdauer: 10-14 Tage
Reifezeit: 70-90 Tage
Spezifikationen:
USDA-Härtezonen: 4-9
Bodentyp: Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden, reich an organischer Substanz
Sonnenexposition: Volle Sonne bis Halbschatten
Wasserbedarf: Mäßig; halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass
Pflanzanleitung:
Säen Sie die Samen 6-8 Wochen vor dem letzten Frost drinnen oder direkt im Frühling im Freien aus.
Drücken Sie die Samen leicht in den Boden; nicht tief bedecken, da sie Licht zum Keimen benötigen.
Halten Sie die Bodentemperatur zwischen 18-24 °C.
Pflanzen Sie die Setzlinge nach der Frostgefahr im Freien aus, mit einem Abstand von 30-45 cm.
Ernte: Beginnen Sie mit der Ernte der Blätter, sobald die Pflanzen 20 cm hoch sind; häufiges Ernten fördert buschiges Wachstum.
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